Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Kuumutame ahju 200 °C-ni. Lõikame salatsiguripeadest kibeda juureosa välja ja hautame kergelt soolases vees umbes 15 minutit pehmeks, seejärel nõrutame hoolikalt.
2. Paneme 4 dkg võist teelusikatäie vormi õhukeseks määrimiseks kõrvale. Ülejäänu sulatame, segame jahuga, lisame järk-järgult piima ja keedame paksuks bešamellkastmeks.
3. Maitsestame kogu bešamellkastme muskaatpähkli, soola ja pipraga. Segame poole riivitud gruyère'ist (5 dkg) kastmesse, teise 5 dkg paneme katte jaoks kõrvale.
4. Keerame iga keedetud salatsiguripea singiviilu sisse ja asetame võitatud vormi kõrvuti.
5. Valame rullidele juustuse bešamellkastme ja puistame peale ülejäänud riivitud juustu.
6. Küpsetame umbes 20-25 minutit, kuni pind pruunistub kuldseks ja mullitab.
Nipp: Põhja-Prantsusmaa ja Belgia populaarne talveroog. Näpuotsatäis suhkrut salatsiguri hautamisel muudab mahedamaks selle kibedust. Parim värske leivaga, et saaksid ka kastme ära kasta.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.