1. Tuaslaig an giosta agus an siúcra sa bhainne bogthe agus lig dó seasamh ar feadh 10 nóiméad go dtí go mbeidh sé cúrúil.
2. Measc an plúr agus an salann i mbabhla, cuir an bainne giosta agus 2 spúnóg bhoird ola chócaireachta leis agus fuin ar feadh 8–10 nóiméad chun taos mín leaisteach a dhéanamh; clúdaigh agus lig dó éirí in áit the ar feadh 1 uair an chloig go dtí go mbeidh sé dúbailte i méid.
3. Roinn an taos ina 16 chuid chothroma, déan liathróidí agus cuir taobh le taobh i dtráidire greasaithe le hola (nó stán cruinn) iad, le bearna bheag eatarthu; lig dóibh éirí ar feadh 30 nóiméad eile agus réamhthéigh an t-oigheann go 200 °C.
4. Bácáil ar feadh 20–25 nóiméad go dtí go mbeidh na bairr donnórga.
5. Idir an dá linn, brúigh an ghairleog le gráinnín salainn ina taos agus measc leis an ola lus na gréine, 2 spúnóg bhoird uisce agus an dill mionghearrtha go mín.
6. Scuab go fial leis an gcóiriú gairleoige na rollóga atá fós te agus lig dóibh seasamh faoi chlúdach ar feadh 5 nóiméad chun é a shú isteach; riar te le borscht.
Leid: Is tionlacan doscartha do bhorscht na hÚcráine iad pampushky: stróictear an rollóg bhog le gairleog agus tumtar san anraith te í.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.