Byns burum Wcráin â garlleg (Pampushky z chasnykom)

Saig ochr 120 munud 8 dogn
Maetholion / dogn
362kcal
8gProtein
51gCarbohydradau
14gBraster
Cynhwysion
  • Ar gyfer y toes
  • 500 g blawd gwenith
  • 20 g burum
  • 250 ml llaeth
  • 1 ll.d. siwgr
  • 1 ll.d. halen
  • 3 ll.f. olew coginio
  • Ar gyfer y dresin garlleg
  • 5 ewin garlleg
  • 60 ml olew blodyn yr haul
  • 2 ll.f. dŵr
  • 2 ll.f. dil ffres
Disgrifiad

1. Toddwn y burum a'r siwgr yn y llaeth llugoer a gadawn am 10 munud nes ei fod yn ewynnog.

2. Mewn powlen, cymysgwn y blawd a'r halen, ychwanegwn y llaeth burum a 2 lwy fwrdd o olew coginio a thylinwn am 8–10 munud yn does llyfn, elastig; gorchuddiwn a gadawn mewn lle cynnes am 1 awr nes ei fod wedi dyblu.

3. Rhannwn y toes yn 16 darn cyfartal, ffurfiwn beli a'u gosod wrth ochr ei gilydd â bylchau bach mewn hambwrdd (neu dun crwn) wedi'i iro ag olew; gadawn i godi am 30 munud arall a chynheswn y ffwrn i 200 °C.

4. Pobwn am 20–25 munud nes bod y topiau'n frown euraidd.

5. Yn y cyfamser, malwn y garlleg â phinsiad o halen yn bast a chymysgwn â'r olew blodyn yr haul, 2 lwy fwrdd o ddŵr a'r dil wedi'i dorri'n fân.

6. Brwsiwn y byns sy'n dal yn boeth yn hael â'r dresin garlleg a gadawn dan orchudd am 5 munud i'w amsugno; gweinwn yn gynnes gyda borscht.

Awgrym: Mae pampushky yn bartner anwahanadwy i borscht Wcráin: rhwygir y byns meddal â garlleg a'u trochi yn y cawl poeth.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.