1. Cuir an fheoil sa reoiteoir ar feadh thart ar 1 uair an chloig chun í a dhaingniú, ansin gearr ina slisní an-tanaí le scian ghéar.
2. Téigh an t-im i sáspan leathan agus frioch an fheoil i gcodanna ar theas ard ar feadh 2–3 nóiméad.
3. Cuir an t-oinniún mionghearrtha go mín leis agus frioch le chéile ar feadh 3–4 nóiméad, ansin doirt isteach an t-uisce, salannaigh, piobraigh, clúdaigh agus cócaráil ar theas íseal ar feadh 30 nóiméad go mbeidh an fheoil bog súmhar.
4. Idir an dá linn, scaf na prátaí, cócaráil in uisce goirt i 20 nóiméad go mbeidh siad bog, taosc agus brúigh leis an mbainne te ina bpurée uachtarúil; blastáil le salann.
5. Ag an deireadh, blaistigh súnna na feola agus cuir tuilleadh salainn leis más gá; coinnigh go leor súnna ann le doirteadh ar an bpurée freisin.
6. Riar an fheoil leis an mbrúitín agus subh fraochán dearg, agus gircíní más mian leat.
Leid: Is mias shiombalach Laplainn na Fionlainne é poronkäristys, a dhéanann na Sámaigh ó aimsir ársa; gearrtar an fheoil réinfhia reoite ina slisní tanaí agus friochtar in im í. Úsáid sirlín mairteola in ionad réinfhia, agus leis an gcleas reoiteora is féidir é sin a shlisniú chomh tanaí le ribe freisin. Ní hé an rud céanna é gan na fraocháin dhearga ghéara mhilse agus an brúitín uachtarúil.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.