1. Fág na pónairí ar maos i neart uisce fuar an oíche roimhe. An lá dár gcionn, taosc, cuir uisce úr orthu, tabhair chun fiuchta agus doirt an t-uisce amach tar éis 5 nóiméad.
2. Cuir thart ar 2 lítear uisce orthu arís, cuir ceann de na hoinniúin gearrtha ina leath, an duilleog labhrais agus an sillí triomaithe leis agus cócaráil ar theas íseal ar feadh 1–1,5 uair an chloig go dtí go mbeidh na pónairí bog ach gan titim as a chéile.
3. Idir an dá linn, mionghearr an dá oinniún atá fágtha go mín agus cócaráil san ola ar feadh 10 nóiméad go dtí go mbeidh siad órga; scaip an plúr orthu, cócaráil ar feadh 1 nóiméad, bain den teas agus measc an phapraic isteach.
4. Cuir an roux oinniúin leis na pónairí lena n-uisce cócaireachta (díreach go leibhéal na bpónairí), measc an miontas úr mionghearrtha isteach agus blastáil le salann agus piobar.
5. Doirt na pónairí i bpota cré (tavče) nó mias Pyrex agus bácáil in oigheann réamhthéite go 200 °C ar feadh 40–50 nóiméad go dtí go mbeidh screamh dhonn ar an mbarr ach é fós súmhar faoina bun.
6. Scaip peirsil úr air agus riar le harán agus piobair phicilte – is mias náisiúnta na Macadóine Thuaidh í.
Leid: Úsáidtear pónairí móra Tetovo san oideas traidisiúnta; oibreoidh aon phónairí móra bána. Ar laethanta troscaidh, déantar gan fheoil é; ag amanna eile, bácáiltear ispíní ar a bharr freisin.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.