Pócaí beaga le tuinnín (Empanadillas de atún)

Réamhchúrsa 90 nóiméad 6 riar
Cothaithigh / riar
601kcal
19gPróitéin
43gCarbaihiodráití
39gSaill
Comhábhair
  • Don taos
  • 300 g plúr cruithneachta
  • 60 g im
  • 50 ml fíon bán
  • 50 ml uisce
  • 1 tsp. salann
  • Don líonadh
  • 200 g tuinnín stánaithe
  • 300 g tráta
  • 1 píosa oinniún
  • 3 píosa ubh
  • 3 sp. bhoird ola olóige
  • Don chócaráil
  • 1 l ola chócaireachta
Cur síos

1. Don taos, measc an plúr leis an salann, cuir an t-im leáite, an fíon bán agus an t-uisce bogthe leis agus fuin ina thaos mín leaisteach é; clúdaigh agus lig dó scíth a ligean ar feadh 30 nóiméad.

2. Idir an dá linn, bruith dhá ubh go crua ar feadh 10 nóiméad, scaf agus gearr go mín iad. Cócaráil an t-oinniún mionghearrtha san ola olóige ar feadh 8 nóiméad, cuir an tráta grátáilte leis agus cócaráil ar feadh 15 nóiméad go dtí go mbeidh sé tiubh.

3. Fuaraigh an bonn trátaí agus measc leis an tuinnín silte brúite agus na huibheacha bruite é.

4. Rollaigh an taos go dtí 2 mm ar tiús agus gearr amach dioscaí 10 cm; cuir spúnóg líonta i lár gach ceann, fill ina leath é agus séalaigh an t-imeall trína bhrú síos le forc.

5. Frioch i mbaisceanna in ola ag 180 °C ar feadh 2–3 nóiméad iad go dtí go mbeidh siad donn órga (nó scuab le hubh bhuailte iad agus bácáil in oigheann ag 200 °C ar feadh 18–20 nóiméad).

6. Lig dóibh sileadh ar pháipéar cistine agus riar te nó bogthe iad.

Leid: Tá an séalú le forc álainn agus tábhachtach araon: mura bhfuil na himill séalaithe go maith, sceithfidh an líonadh le linn cócarála.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.