Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Za tijesto brašno izmiješaj sa solju, dodaj otopljeni maslac, bijelo vino i mlaku vodu i zamijesi glatko, elastično tijesto; pokriveno ostavi da odmori 30 minuta.
2. U međuvremenu dva jaja skuhaj na tvrdo za 10 minuta, oguli ih i sitno nasjeckaj. Na maslinovom ulju pirjaj sitno nasjeckani luk 8 minuta, dodaj naribanu rajčicu i ukuhaj 15 minuta dok se ne zgusne.
3. Podlogu od rajčice ohladi i izmiješaj s ocijeđenom, izmrvljenom tunom i kuhanim jajima.
4. Tijesto razvaljaj na debljinu od 2 mm i izreži krugove od 10 cm; u sredinu svakog stavi žlicu nadjeva, preklopi na pola i rub zatvori pritiskajući ga vilicom.
5. Prži ih u obrocima u ulju zagrijanom na 180 °C 2–3 minute dok ne porumene (ili ih premaži razmućenim jajem i peci u pećnici na 200 °C 18–20 minuta).
6. Ocijedi ih na papirnatom ručniku i posluži tople ili mlake.
Savjet: Zatvaranje vilicom nije samo lijepo, nego i važno: ako se rubovi dobro ne zatvore, nadjev će pri prženju iscuriti.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.