Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Na cesto zmiešame múku so soľou, pridáme rozpustené maslo, biele víno a vlažnú vodu a vymiesime na hladké, pružné cesto; prikryté necháme 30 minút odpočívať.
2. Medzitým dve vajcia uvaríme za 10 minút natvrdo, ošúpeme a nasekáme nadrobno. Na olivovom oleji dusíme nadrobno nakrájanú cibuľu 8 minút, pridáme nastrúhané paradajky a varíme 15 minút dohusta.
3. Paradajkový základ necháme vychladnúť a zmiešame s odkvapkaným, rozdrobeným tuniakom a varenými vajcami.
4. Cesto rozvaľkáme na hrúbku 2 mm a vykrojíme kolieska s priemerom 10 cm; do stredu každého položíme lyžicu plnky, preložíme napoly a okraj uzavrieme pritlačením vidličkou.
5. V oleji zohriatom na 180 °C po dávkach vyprážame 2–3 minúty dozlatohneda (alebo potreté rozšľahaným vajcom pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C 18–20 minút).
6. Necháme odkvapkať na papierovej utierke a podávame teplé alebo vlažné.
Tip: Uzavretie vidličkou je nielen pekné, ale aj dôležité: ak okraje nedržia dobre, plnka pri vyprážaní vytečie.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.