Pasteiod tiwna bach (Empanadillas de atún)

Cwrs cyntaf 90 munud 6 dogn
Maetholion / dogn
601kcal
19gProtein
43gCarbohydradau
39gBraster
Cynhwysion
  • Ar gyfer y toes
  • 300 g blawd gwenith
  • 60 g menyn
  • 50 ml gwin gwyn
  • 50 ml dŵr
  • 1 ll.d. halen
  • Ar gyfer y llenwad
  • 200 g tiwna tun
  • 300 g tomato
  • 1 darn nionyn
  • 3 darn wy
  • 3 ll.f. olew olewydd
  • Ar gyfer y ffrio
  • 1 l olew coginio
Disgrifiad

1. Ar gyfer y toes, cymysgwn y blawd â'r halen, ychwanegwn y menyn wedi toddi, y gwin gwyn a'r dŵr llugoer, a thylinwn yn does llyfn, elastig; gorchuddiwn a gadawn i orffwys am 30 munud.

2. Yn y cyfamser, berwn ddau wy'n galed am 10 munud, pliciwn a thorrwn yn fân. Coginiwn y nionyn wedi'i dorri'n fân yn yr olew olewydd am 8 munud, ychwanegwn y tomato wedi'i gratio, a choginiwn am 15 munud nes yn drwchus.

3. Oerwn y sylfaen tomato, a chymysgwn â'r tiwna wedi'i ddraenio a'i dorri'n ddarnau bach a'r wyau wedi'u berwi.

4. Agorwn y toes i drwch o 2 mm, a thorrwn ddisgiau 10 cm; rhown lwyaid o'r llenwad yng nghanol pob un, plygiwn yn ei hanner, a chaewn yr ymylon drwy eu gwasgu â fforc.

5. Ffriwn fesul dogn mewn olew ar 180 °C am 2–3 munud nes yn frown euraid (neu brwsiwn ag wy wedi'i guro a phobwn mewn ffwrn ar 200 °C am 18–20 munud).

6. Draeniwn ar bapur cegin, a gweinwn yn gynnes neu'n llugoer.

Awgrym: Mae cau â fforc yn bwysig yn ogystal â bod yn ddeniadol: os nad yw'r ymylon wedi'u selio'n dda, bydd y llenwad yn gollwng wrth goginio.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.