1. Measc an giosta san uisce bogthe, ansin fuin taos bog leis an bplúr agus gráinnín salainn agus lig dó éirí go dtí dhá oiread a mhéide.
2. Rollaigh an taos ardaithe ina dhronuilleog, cuir an t-im bog (gan a bheith leáite) sa lár agus fill isteach é mar a dhéanfá le taosrán clúmhach.
3. Rollaigh an taos amach, croith neart siúcra air agus fill é – déan seo arís dhá nó trí huaire, agus siúcra á chroitheadh air gach uair.
4. Cuir an taos i múnla agus croith siúcra ar a bharr freisin.
5. Tar éis sos gearr, bácáil ag 200 °C ar feadh thart ar 35-40 nóiméad é.
6. Le linn bácála, caramalaíonn an siúcra leis an im agus cruthaíonn sé sraith bhriosc ómra; lig dó fuarú beagán ach riar te fós é.
Leid: Is ceiliúradh ar im agus siúcra na Briotáine é kouign-amann – is iad neart ime agus siúcra ar gach sraith an eochair, ag cruthú taobh amuigh briosc caramalaithe agus taobh istigh ime clúmhach. Is draíochtúla é agus é te.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.