Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. У млакој води размутите квасац, умесите меко тесто са брашном и прстохватом соли и оставите да удвостручи запремину.
2. Нарасло тесто развуците у правоугаоник, у средину ставите омекшали маслац (који није истопљен) и преклопите као лиснато тесто.
3. Развуците тесто, обилно поспите шећером и преклопите – поновите два до три пута, сваки пут посипајући шећером.
4. Ставите тесто у калуп и поспите шећером и по површини.
5. После кратког одмарања пеците на 200 °C око 35-40 минута.
6. Током печења шећер се са маслацем карамелизује и ствара хрскав слој боје ћилибара; послужите благо охлађено, али још топло.
Савет: Куињ аман тријумф је бретонског маслаца и шећера – суштина је у много маслаца и шећеру у сваком слоју, што даје карамеласту, хрскаву спољашњост и путерасту, лиснату унутрашњост. Најчаробнији је топао.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.