1. Pioc trí na lintilí, nigh agus fág ar maos ar feadh 2 uair an chloig iad (mura cineál tapa cócaireachta iad). Taosc, tabhair chun fiuchta le 1 lítear uisce úr agus an duilleog labhrais agus cócaráil ar theas íseal ar feadh 25–35 nóiméad go dtí go mbeidh siad bog ach gan titim as a chéile; cuir salann leo ag deireadh na cócaireachta.
2. I sáspan beag, cócaráil an t-oinniún mionghearrtha in dhá thrian den im ar feadh 5 nóiméad go dtí go mbeidh sé tréshoilseach, scaip an plúr air agus róstaigh ar feadh 2–3 nóiméad agus tú á chorraí go dtí go mbeidh sé donn éadrom ar nós aráin.
3. Measc an roux go mín le 2 dl uisce fuar, doirt leis na lintilí é agus cócaráil ar feadh 5 nóiméad agus tú á chorraí go dtí go dtiubhóidh an stobhach.
4. Blastáil leis an bhfínéagar, an siúcra agus an piobar chun blas géar a fháil – is é an ghéire croílár na míse, mar sin blais go muiníneach; bain na duilleoga labhrais.
5. Frioch 4 ubh san im atá fágtha i bhfriochtán, ag coinneáil na mbuíocán leachtach.
6. Cuir na lintilí i mbabhla domhain, sleamhnaigh an ubh fhriochta ar a mbarr agus riar le cúcamar picilte agus arán úr.
Leid: Is rogha choitianta do laethanta gan fheoil í mias “čočka na kyselo” i gceaintíní agus tithe tábhairne na Seice; ritear le hispíní (párky) í freisin – más mian leat níos mó feola, frioch péire ispíní frankfurter léi.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.