Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Lečo preberemo, operemo in jo (če ni hitro kuhana sorta) namakamo 2 uri. Odcedimo, zavremo z 1 litrom sveže vode in lovorom ter na majhnem ognju kuhamo 25–35 minut do mehkega, vendar naj ne razpade; solimo na koncu kuhanja.
2. V lončku na dveh tretjinah masla sesekljano čebulo pražimo 5 minut, da postekleni, potresemo z moko in ob mešanju pražimo 2–3 minute do svetle barve drobtin.
3. Prežganje z 2 dl hladne vode gladko zmešamo, prilijemo leči in ob mešanju kuhamo 5 minut, da se gosta jed zgosti.
4. S kisom, sladkorjem in poprom kiselkasto začinimo – kislost je bistvo jedi, zato pogumno pokušamo; lovor odstranimo.
5. Na preostalem maslu v ponvi spečemo 4 jajca na oko, da rumenjaki ostanejo tekoči.
6. Lečo razdelimo v globoke krožnike, na vrh položimo jajce na oko in postrežemo z vloženimi kumaricami ter svežim kruhom.
Nasvet: »Čočka na kyselo« čeških menz in gostiln je priljubljena jed brezmesnih delavnikov; ponudijo jo tudi s klobasami (párky) – za bolj mesno različico zraven speci par hrenovk.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.