1. Cuir an sicín i bpota mór le leath an tsinséir scafa slisnithe agus an t-oinniún leathnaithe, doirt an t-uisce isteach agus tabhair chun fiuchta; bain an cúr.
2. Cócaráil ar theas íseal ar feadh 40 nóiméad, ansin tóg an sicín amach, fuaraigh agus stróic a fheoil ina stiallacha; scag an leacht.
3. Nigh an rís agus tóstaigh go héadrom i bpanna tirim ar feadh 3–4 nóiméad í – tugann sé seo cumhracht don leite.
4. Cuir an rís san anraith scagtha agus cócaráil ar theas íseal ar feadh 25–30 nóiméad, á chorraí go minic, go dtí go bhfuil na gráinní briste síos agus leite thiubh uachtarach agat.
5. Blastáil le hanlann éisc agus salann agus measc an chuid eile den sinséar gearrtha go han-tanaí tríd.
6. Cuir i mbabhla le liach é, cuir an fheoil sicín ar a bharr, croith scailliúin, lus an choire, piobar agus oinniúin bhriosca air agus riar le dingeacha líoma.
Leid: “Bia leighis” Vítneamach: itear don bhricfeasta, agus tú ag téarnamh ó thinneas nó ar thráthnónta fuara é. Má thiúsaíonn sé agus é ina sheasamh, caolaigh arís le beagán uisce the nó stoic é.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.