Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Paneme kana suurde potti poole kooritud viilutatud ingveri ja poolitatud sibulaga, valame vee peale ning laseme keema; eemaldame vahu.
2. Keedame madalal kuumusel 40 minutit, võtame kana välja, jahutame ning rebime liha ribadeks; kurname leeme.
3. Peseme riisi ja röstime kuival pannil 3–4 minutit kergelt – see annab pudrule aroomi.
4. Paneme riisi kurnatud supi sisse ning keedame madalal kuumusel sageli segades 25–30 minutit, kuni terad lagunevad ja saame paksu kreemja pudru.
5. Maitsestame kalakastme ja soolaga ning segame hulka ülejäänud juuspeeneks lõigatud ingveri.
6. Tõstame kaussi, asetame kanaliha peale, puistame üle rohelise sibula, koriandri, pipra ja krõbeda sibulaga ning serveerime laimisektoritega.
Nipp: Vietnami „ravitoit”: seda süüakse hommikusöögiks, haigusest kosudes või jahedatel õhtutel. Kui puder seistes pakseneb, vedelda vähese kuuma vee või puljongiga.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.