Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Piščanca damo v velik lonec s polovico olupljenega narezanega ingverja in razpolovljeno čebulo, prilijemo vodo ter zavremo; posnamemo peno.
2. Na šibkem ognju kuhamo 40 minut, nato piščanca vzamemo ven, ohladimo in meso natrgamo na trakove; juho precedimo.
3. Riž operemo in v suhi ponvi rahlo pražimo 3–4 minute – tako bo kaša dišeča.
4. Riž damo v precejeno juho in na šibkem ognju ob pogostem mešanju kuhamo 25–30 minut, da se zrna razkuhajo ter dobimo gosto, kremasto kašo.
5. Začinimo z ribjo omako in soljo ter vmešamo preostali ingver, narezan na las tanke trakove.
6. Nalijemo v sklede, na vrh položimo piščančje meso, potresemo z mlado čebulo, koriandrom, poprom in hrustljavo čebulo ter postrežemo s krhlji limete.
Namig: Vietnamska »zdravilna jed«: jedo jo za zajtrk, med okrevanjem po bolezni ali ob hladnih večerih. Če se med stanjem zgosti, jo razredči z malo vroče vode ali jušne osnove.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.