Ispíní le brúitín (Bangers and Mash)

Príomhchúrsa + mias tionlacain 40 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
772kcal
25gPróitéin
50gCarbaihiodráití
54gSaill
Comhábhair
  • Ispíní agus anlann oinniúin
  • 60 dkg ispín gríoscáin
  • 2 ceann oinniún
  • 3 dl stoc feola
  • 1 sp. bhoird plúr cruithneachta
  • 2 sp. bhoird ola chócaireachta
  • Brúitín
  • 80 dkg práta
  • 4 dkg im
  • 1 dl bainne
  • d.r.b. salann
  • d.r.b. piobar
Cur síos

Fíorshampla de bhia compordach na Breataine: ispíní deas donn friochta, brúitín síodúil agus neart anlainn oinniúin bhigín mhilis.

Ispíní agus anlann oinniúin

1. Frioch na hispíní ar mheánteas i mbeagán ola go deas donn ar fud, ansin cuir ar leataobh agus coinnigh te.

2. Gearr an t-oinniún ina leathfháinní agus cócaráil go mall foighneach sa tsaill atá fágtha ar theas íseal go donn órga. Tógann sé 8-10 nóiméad agus tugann sé milseacht don anlann.

3. Scaip an plúr cruithneachta air, measc agus doirt an stoc feola isteach de réir a chéile, ag corraí i gcónaí, chun anlann oinniúin tiubh lonrach a dhéanamh.

Brúitín

4. Scaf na prátaí, gearr ina gciúbanna agus beirigh in uisce saillte go bog. Taosc agus brúigh agus iad te fós.

5. Corraigh an t-im agus an bainne te isteach, blastáil le salann agus piobar agus measc go huachtarúil.

6. Cuir na hispíní ar an mbrúitín agus doirt neart anlainn oinniúin orthu. Riar te.

Leid: Ná brostaigh an t-oinniún i ndáiríre: dá mhoille a dhonnaíonn sé, is ea is doimhne a bhlas caramail san anlann.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.