Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Utelešenje britanske domače kuhinje za dušo: lepo zapečene klobase, svilnat krompirjev pire in obilica sladkaste čebulne omake.
Klobase in čebulna omaka
1. Klobase na srednjem ognju na malo olja z vseh strani lepo zapečemo in jih shranimo na toplem.
2. Čebulo narežemo na polkolobarje ter jo na preostali maščobi na šibkem ognju potrpežljivo zlato rjavo podušimo – to traja 8-10 minut in da omaki sladkast okus.
3. Potresemo s pšenično moko, premešamo, nato postopoma prilivamo mesno jušno osnovo in ob nenehnem mešanju skuhamo gosto, sijočo čebulno omako.
Krompirjev pire
4. Krompir olupimo, narežemo na kocke in v osoljeni vodi skuhamo do mehkega. Odcedimo in še vročega pretlačimo.
5. Vmešamo maslo in toplo mleko, začinimo s soljo in poprom ter kremasto zmešamo.
6. Na pire položimo klobase in obilno prelijemo s čebulno omako. Postrežemo toplo.
Namig: Pri čebuli res ne hiti – počasneje ko se praži, globlji, karamelni okus da omaki.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.