Diúilicíní le fíon bán agus gairleog (Cozze alla marinara)

Príomhchúrsa + mias tionlacain 30 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
689kcal
53gPróitéin
57gCarbaihiodráití
25gSaill
Comhábhair
  • Do na diúilicíní
  • 150 dkg sliogéisc
  • 4 sp. bhoird ola olóige
  • 3 clóbh gairleog
  • 1 pionsa calóga sillí
  • 20 dkg tráta silíní
  • 1 dl fíon bán tirim
  • 1 pionsa piobar dubh
  • 3 sp. bhoird duilleoga peirsile
  • Don riar
  • 8 slisne arán
Cur síos

1. Scrob na diúilicíní go maith in uisce fuar, tarraing na “féasóga” díobh agus caith amach aon cheann atá briste nó nach ndúnann nuair a thapáiltear é.

2. I sáspan mór le clúdach, frioch an ghairleog slisnithe leis na calóga sillí san ola olóige ar feadh 1 nóiméad, ansin cuir na trátaí silín leathaithe leis agus cócaráil ar feadh 2–3 nóiméad iad.

3. Cuir na diúilicíní isteach, doirt an fíon bán isteach, clúdaigh agus cócaráil ar theas ard ar feadh 4–6 nóiméad iad, agus an sáspan á chroitheadh cúpla uair idir an dá linn.

4. Nuair a bheidh na diúilicíní oscailte, bain den teas iad; caith amach aon cheann a fhanann dúnta.

5. Cuir piobar orthu (ní gá salann de ghnáth mar tá sú na ndiúilicíní saillte) agus croith neart peirsile mionghearrtha orthu.

6. Riar i bplátaí doimhne lena leacht cócaireachta iad agus cuir arán tósta ar fáil chun an leacht a shú isteach freisin.

Leid: Bíonn boladh na farraige ar dhiúilicíní úra, gan a bheith míthaitneamhach riamh – má tá drochbholadh ar cheann acu, ná húsáid é.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.