Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Klapavice v hladni vodi temeljito zdrgnemo, izvlečemo »brade« in zavržemo tiste, ki so poškodovane ali se ob trkanju ne zaprejo.
2. V velikem loncu s pokrovom na oljčnem olju narezan česen s čilijevimi kosmiči pražimo 1 minuto, nato dodamo razpolovljene češnjeve paradižnike in kuhamo 2–3 minute.
3. Dodamo klapavice, prilijemo belo vino, pokrijemo in na močnem ognju kuhamo 4–6 minut, vmes lonec nekajkrat stresemo.
4. Ko se klapavice odprejo, odstavimo z ognja; tiste, ki ostanejo zaprte, zavržemo.
5. Popramo (soliti običajno ni treba, sok klapavic je slan) in obilno potresemo s sesekljanim peteršiljem.
6. V globokih krožnikih postrežemo skupaj s tekočino od kuhanja, zraven ponudimo popečen kruh, s katerim jo pomažemo.
Namig: Sveže klapavice dišijo po morju, nikoli neprijetno – če katera smrdi, je ne uporabi.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.