1. Темелно истриј ги школките во ладна вода, извлечи им ја „брадата“ и фрли ги оние што се скршени или не се затвораат ни по потчукнување.
2. Во големо тенџере со капак запржи го исечениот лук со чили-љуспите во маслиновото масло 1 минута, па додај ги преполовените шери-домати и готви 2–3 минути.
3. Додај ги школките, налеј го белото вино, покриј и вари на силен оган 4–6 минути, протресувајќи го тенџерето неколкупати.
4. Кога школките ќе се отворат, тргни од огнот; фрли ги оние што останале затворени.
5. Зачини со бибер (обично не е потребно солење, бидејќи течноста од школките е солена) и обилно посипи со исечкан магдонос.
6. Послужи во длабоки чинии со течноста од готвењето и тост за да ја впиеш и течноста.
Совет: Свежите школки мирисаат на море, никогаш непријатно – ако некоја мириса лошо, не ја користи.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.