1. Scaf agus dísleáil na prátaí, agus cócaráil in uisce goirt ar feadh 15 nóiméad go mbeidh siad bog; taosc agus lig don ghal imeacht go maith.
2. Brúigh le brúiteoir prátaí nó forc iad, ansin fuaraigh go bogthe.
3. Cuir na huibheacha, an pheirsil mhionghearrtha go mín, an ghairleog bhrúite, an tormairic, an coimín, an plúr, salann agus piobar leis agus measc go maith.
4. Le lámha fliucha déan 8–10 gcístín cothrom ar mhéid boise.
5. Téigh ola 1 cm ar doimhneacht i bhfriochtán agus frioch na cístíní ar feadh 3–4 nóiméad ar gach taobh go mbeidh siad órdhonn agus briosc.
6. Taosc ar thuáille páipéir agus riar te le líomóid nó harissa.
Leid: Is ansa ar bhoird Ramadan agus i gceapairí sráide san Ailgéir agus sa Túinéis maakouda, a itear go minic i mbagaette. Lig don ghal imeacht go maith as na prátaí, nó beidh deacracht ag an gcístín a chruth a choinneáil. Is féidir tuinnín a mheascadh isteach freisin, leagan coitianta eile.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.