1. Feoigh an spionáiste i mbeagán uisce ar feadh 2–3 nóiméad, lig dó fuarú, fáisc an sú as go láidir agus mionghearr é; measc leis an ricotta, an parmesan, an ubh, an cnó muscaide agus an salann é.
2. Don béchamel, leáigh an t-im, corraigh an plúr isteach, cócaráil ar feadh 1 nóiméad agus tú á chorraí, ansin doirt an bainne isteach beagán ar bheagán agus tú á chorraí i gcónaí, cuir salann ann agus cócaráil ar feadh 4–5 nóiméad go dtí go mbeidh sé tiubh uachtarúil.
3. Scaip sraith thanaí passata agus beagán béchamel ar bhun tráidire bácála; líon na cannelloni le taespúnóg nó mála píobaireachta agus leag go dlúth taobh le taobh iad.
4. Doirt an béchamel atá fágtha go cothrom orthu, cuir an passata orthu i stiallacha le spúnóg agus croith an parmesan grátáilte orthu.
5. Bácáil in oigheann réamhthéite go 190 °C ar feadh 30–35 nóiméad iad go dtí go mbeidh an barr donn órga agus an pasta go hiomlán bog.
6. Lig dó seasamh ar feadh 10 nóiméad roimh riar ionas nach scaipfidh sé amach agus é á ghearradh.
Leid: Má úsáideann tú cannelloni tirim nach gá a réamhbhruith, bíodh an béchamel beagán níos tanaí – súnn an pasta an leacht isteach le linn bácála.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.