Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Špinat u malo vode ostavi da uvene 2–3 minute, ohladi ga, snažno iscijedi i sitno nasjeckaj; izmiješaj ga s ricottom, parmezanom, jajetom, muškatnim oraščićem i solju.
2. Za bešamel rastopi maslac, umiješaj brašno, prži ga uz miješanje 1 minutu, a zatim postupno, uz stalno miješanje, ulij mlijeko, posoli i kuhaj 4–5 minuta, dok ne postane gust i kremast.
3. Dno pleha tanko premaži passatom i s malo bešamela; cannelonije napuni žličicom ili vrećicom za ukrašavanje i složi ih gusto jedan uz drugi.
4. Po vrhu ravnomjerno prelij preostali bešamel, passatu stavi žlicom u trakama i pospi naribanim parmezanom.
5. Peci u pećnici zagrijanoj na 190 °C 30–35 minuta, dok vrh ne postane zlatnosmeđ, a tjestenina potpuno mekana.
6. Prije posluživanja ostavi da odmori 10 minuta, tako se pri rezanju neće razliti.
Savjet: Ako su canneloni suhi, bez prethodnog kuhanja, bešamel neka bude malo rjeđi – tjestenina tijekom pečenja upija tekućinu.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.