Brollach sicín Kyiv

Príomhchúrsa 70 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
771kcal
46gPróitéin
47gCarbaihiodráití
46gSaill
Comhábhair
  • 600 g filléad brollaigh sicín
  • Líonadh
  • 10 dkg im
  • 2 clóbh gairleog
  • 1 beart peirsil
  • d.r.b. salann
  • d.r.b. piobar
  • Brat aráin
  • 10 dkg plúr
  • 2 píosa ubh
  • 15 dkg blúiríní aráin
  • 5 dl ola chócaireachta
Cur síos

An brollach sicín líonta clasaiceach, arb é an t-im luibheanna i bhfolach istigh a rún: nuair a ghearrtar é, líonann sé an pláta le him te cumhra.

Líonadh

1. Le forc, measc an t-im bog leis an ngairleog bhrúite agus an pheirsil mhionghearrtha, ansin blastáil le salann agus piobar.

2. Déan rolla den im luibheanna, fill i scannán cumhdaithe agus reoigh sa reoiteoir go crua. Is í seo an chéim is tábhachtaí, nó sceithfidh sé le linn friochta.

Aránú agus cócaireacht

3. Buail na brollaigh sicín go tanaí idir dhá phíosa scannáin agus blastáil le salann agus piobar.

4. Cuir riar ime luibheanna reoite i ngach ceann, fill an fheoil timpeall air agus rollaigh suas go teann gan aon bhearnaí.

5. Clúdaigh na rollaí le plúr, ubh bhuailte agus ansin blúiríní aráin. Chun iad a dhúnadh go daingean, déan an chéim uibhe agus blúiríní aráin arís chun brat dúbailte a thabhairt dóibh.

6. Frioch gach taobh i neart ola the go donn órga, ansin bácáil ar thráidire le páipéar bácála in oigheann ag 180 °C ar feadh 8-10 nóiméad eile go réidh.

Leid: Fuaraigh an fheoil líonta ar feadh leathuaire tar éis aránú freisin chun a chinntiú go bhfanfaidh an t-im istigh le linn cócaireachta.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.