Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Klasikinė įdaryta vištienos krūtinėlė, kurios paslaptis – viduje paslėptas prieskoninis sviestas. Prapjovus lėkštę užlieja karštas kvapnus sviestas.
Įdaras
1. Minkštą sviestą šakute išmaišykite su sutraiškytu česnaku ir smulkiai kapotomis petražolėmis, pagardinkite druska bei pipirais.
2. Iš prieskoninio sviesto suformuokite volelį, suvyniokite į maistinę plėvelę ir šaldiklyje gerai sukietinkite – tai svarbiausias žingsnis, kitaip kepant sviestas ištekės.
Apvoliojimas ir kepimas
3. Vištienos krūtinėles tarp dviejų plėvelės sluoksnių plonai išmuškite, pasūdykite ir pagardinkite pipirais.
4. Į kiekvieną įdėkite po porciją šaldyto prieskoninio sviesto, apgaubkite jį mėsa ir tvirtai susukite, kad niekur neliktų plyšių.
5. Suktinukus apvoliokite miltuose, išplaktame kiaušinyje ir džiūvėsėliuose – kad patikimai užsandarintumėte, dar kartą pakartokite kiaušinio ir džiūvėsėlių veiksmus, suformuodami dvigubą apvalkalą.
6. Gausiame karštame aliejuje apkepkite iš visų pusių iki auksinės rudos spalvos, tada kepimo popieriumi išklotoje skardoje 180 °C temperatūros orkaitėje kepkite dar 8-10 minučių, kol iškeps.
Patarimas: Įdarytą ir apvoliotą mėsą dar pusvalandžiui padėkite atšalti – taip kepdamas sviestas tikrai liks mėsos viduje.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.