Bioranna mairteola Zanzibar (Mishkaki)

Réamhchúrsa 30 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
395kcal
36gPróitéin
10gCarbaihiodráití
34gSaill
Comhábhair
  • 700 g mairteoil
  • 100 g papáia
  • 4 clóbh gairleog
  • 20 g sinséar
  • 2 píosa líoma
  • 1 sp. bhoird púdar curaí
  • 1 tsp. púdar sillí
  • 2 sp. bhoird ola chócaireachta
  • 1 tsp. salann
  • 0.5 tsp. piobar dubh
Cur síos

1. Gearr an mhairteoil ina ciúbanna 2,5 cm.

2. Scaf an papáia, bain na síolta agus cumaisc ina ghreamaigh leis an ngairleog, an sinséar agus sú líoma amháin.

3. Measc an ghreamaigh leis an bpúdar curaí, an púdar sillí, an ola, an salann agus an piobar, measc an fheoil isteach, clúdaigh agus cuir sa chuisneoir ar feadh 2–4 uair an chloig.

4. Cuir an fheoil ar bhioranna (maothaigh bioranna adhmaid in uisce ar feadh 30 nóiméad roimh ré).

5. Cócaráil ar ghríoscán te nó i bhfriochtán gríoscáin ar feadh 8–10 nóiméad, á n-iompú go minic, go mbeidh siad donn lasmuigh agus súmhar istigh.

6. Riar le dingeacha an líoma eile, sailéad kachumbari nó anlann sillí agus trátaí.

Leid: Is ansa ag margadh sráide tráthnóna Ghairdíní Forodhani i Zanzibar mishkaki. Tairiscíonn einsím an phapáia amh (papain) an fheoil, ach ná maranaigh ar feadh níos mó ná 4 huaire an chloig í, nó éireoidh sí ina greamaigh. Is féidir é a dhéanamh le sicín nó feoil ghabhair freisin.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.