Anraith wonton (Wan tan tong)

Anraith 50 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
249kcal
17gPróitéin
26gCarbaihiodráití
10gSaill
Comhábhair
  • Don wonton
  • 150 g muiceoil mhionaithe
  • 100 g cloicheáin
  • 1 sp. bhoird anlann soighe
  • 1 sp. bhoird fíon ríse Shaoxing
  • 1 tsp. ola seasamain
  • 1 tsp. stáirse arbhair
  • 1 pionsa piobar bán
  • 150 g leatháin wonton
  • Don anraith
  • 1500 ml uisce
  • 15 g sinséar
  • 2 sp. bhoird anlann soighe
  • 1 tsp. salann
  • 200 g bok choy
  • 2 píosa oinniún earraigh
Cur síos

1. Glan agus mionghearr na cloicheáin, measc leis an muiceoil mhionaithe, an t-anlann soighe, an fíon ríse shaoxing, an ola sesame, an stáirse agus an piobar bán iad, ansin corraigh in aon treo amháin ar feadh 2 nóiméad go dtí go mbíonn sé greamaitheach.

2. Cuir leath taespúnóg den líonadh i lár gach leatháin wonton, taisigh na himill, fill ina thriantán é agus brúigh an dá chúinne íochtaracha le chéile.

3. Tabhair an t-uisce chun fiuchta leis an sinséar slisnithe agus cócaráil ar feadh 10 nóiméad; bain an sinséar amach agus blastáil an t-anraith le hanlann soighe agus salann.

4. Gearr an bok choy ina cheathrúna ar a fhad agus na scailliúin ina bhfáinní.

5. Cuir na wonton san anraith fiuchta agus cócaráil ar feadh 3–4 nóiméad go dtí go n-ardaíonn siad chun dromchla; cuir an bok choy leis le linn an nóiméid dheireanaigh.

6. Cuir i mbabhlaí é, scaip scailliúin air agus riar te.

Leid: Anraith éadrom mar réamhchúrsa – don phríomhchúrsa is leagan níos saibhre é anraith núdal wonton (Wonton min). Is féidir na wonton réidh amha a reo agus a chur díreach ón reoiteoir san anraith te.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.