1. Pastrojmë karkalecat dhe i grijmë imët, i përziejmë me mishin e grirë të derrit, salcën e sojës, verën e orizit shaoxing, vajin e susamit, niseshtenë dhe piperin e bardhë, pastaj e përziejmë në një drejtim 2 minuta, derisa të bëhet ngjitëse.
2. Në mes të çdo pete wonton vendosim gjysmë luge çaji mbushje, lagim skajet, e palosim në trekëndësh dhe bashkojmë dy cepat e poshtëm duke i shtypur.
3. Vlojmë ujin me xhenxhefilin në feta dhe e ziejmë 10 minuta; nxjerrim xhenxhefilin dhe e rregullojmë supën me salcë soje e kripë.
4. Ndajmë bok choyn për së gjati në katër pjesë dhe presim qepët e njoma në rrathë.
5. I hedhim wontonët në supën që vlon fort dhe i ziejmë 3–4 minuta, derisa të dalin në sipërfaqe; në minutën e fundit shtojmë edhe bok choyn.
6. E ndajmë në tasa, e spërkatim me qepë të njoma dhe e shërbejmë të nxehtë.
Këshillë: Një supë e lehtë për antipastë – si pjatë kryesore, supa e makaronave me wonton (Wonton min) është varianti më i bollshëm. Wontonët e përgatitur, të gjallë, mund t'i ngrish dhe t'i hedhësh të ngrirë drejtpërdrejt në supën e nxehtë.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.