După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Curățăm creveții și îi tocăm mărunt, îi amestecăm cu carnea tocată de porc, sosul de soia, vinul de orez Shaoxing, uleiul de susan, amidonul și piperul alb, apoi amestecăm într-o singură direcție timp de 2 minute, până devine lipicios.
2. Punem o jumătate de linguriță de ceai de umplutură în mijlocul fiecărei foi de wonton, umezim marginile, împăturim în triunghi și unim cele două colțuri de jos.
3. Aducem apa la fierbere cu ghimbirul feliat și fierbem 10 minute; scoatem ghimbirul și asezonăm supa cu sos de soia și sare.
4. Tăiem bok choy pe lungime în sferturi și ceapa verde rondele.
5. Punem wontonurile în supa clocotită și fierbem 3–4 minute, până se ridică la suprafață; în ultimul minut adăugăm și bok choy.
6. Turnăm în boluri, presărăm ceapă verde și servim fierbinte.
Sfat: Este o supă ușoară de aperitiv – ca fel principal, supa cu wonton și tăiței, Wonton min, este varianta mai consistentă. Poți congela wontonurile pregătite, crude, și le poți pune direct congelate în supa fierbinte.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.