Is anraith flaithiúil le blas deataithe ó chistin aoirí Mhachaire Mór na hUngáire é anraith lebbencs: tóstaítear an pasta i bhfriochtán tirim chun a charachtar sainiúil a thabhairt dó.
1. Gearr an bagún sailleach ina chiúbanna beaga agus leáigh a shaill féin amach ar mheánteas go mbeidh na giotaí saille briosc.
2. Bog an t-oinniún mionghearrtha sa tsaill leáite go tréshoilseach.
3. Cuir an ghairleog bhrúite leis, bain den teas agus corraigh an phapraic isteach go tapa (chun nach ndófaidh sí).
4. Cuir na prátaí, an piobar agus an tráta ciúbaithe leis.
5. Doirt an t-uisce isteach, blastáil le salann, piobar agus cearbhas agus cócaráil ar feadh 15 nóiméad.
6. Idir an dá linn, tóstaigh an pasta lebbencs i bhfriochtán tirim go donn órga, ag corraí. Bí cúramach mar faigheann sé dath go tapa.
7. Cuir an pasta tósta san anraith agus cócaráil ar feadh 10-12 nóiméad eile go bog.
8. Riar te le peirsil úr scaipthe air.
Leid: Tugann tósta an phasta i bhfriochtán tirim blas sainiúil cnónna don anraith: ná fág an chéim seo ar lár.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.