Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Lebbencs zupa ir Ungārijas Lielā līdzenuma ganu virtuves sātīga zupa ar dūmainu garšu — makaronus apcep sausā pannā, un tas rada raksturīgo garšu.
1. Speķi sagrieziet mazos kubiņos un uz vidējas uguns izkausējiet tā taukus, līdz dradži kraukšķīgi.
2. Izkusušajos taukos sautējiet smalki sagriezto sīpolu caurspīdīgu.
3. Pievienojiet saspiestos ķiplokus, noņemiet no uguns un ātri iemaisiet malto papriku (lai nepiedegtu).
4. Pievienojiet kubiņos sagrieztus kartupeļus, papriku un tomātu.
5. Pielejiet ūdeni, pievienojiet sāli, piparus un ķimenes un vāriet 15 minūtes.
6. Tikmēr sausā pannā maisot apcepiet lebbencs makaronu plāksnītes zeltaini brūnas — uzmanieties, tās ātri iekrāsojas.
7. Apceptos makaronus pievienojiet zupai un vāriet mīkstus vēl 10-12 minūtes.
8. Pasniedziet karstu, pārkaisot ar svaigiem pētersīļiem.
Padoms: Sausa makaronu apcepšana piešķir zupai raksturīgo riekstaino garšu — šo soli neizlaidiet.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.