1. Gearr na cairéid agus an soilire ina stiallacha tanaí agus an cainneann ina fháinní tanaí.
2. Leáigh an t-im i bpota, corraigh an plúr ann ar feadh 1 nóiméad, ansin doirt isteach an stoc éisc de réir a chéile agus measc go mbeidh sé saor ó chnapáin.
3. Cuir na cairéid agus an soilire leis agus cócaráil ar feadh 8–10 nóiméad go mbeidh na glasraí bog briosc; cuir an cainneann leis don 3 nóiméad deireanach.
4. Doirt isteach an t-uachtar, blastáil le salann agus piobar bán agus téigh go han-te.
5. Gearr an trosc agus an bradán ina gciúbanna 3 cm, cuir san anraith agus cócaráil ar theas íseal ar feadh 4–5 nóiméad; cuir na cloicheáin leis freisin agus cócaráil go mbeidh a bhfeoil go hiomlán teimhneach agus daingean.
6. Croith neart síobhas mionghearrtha air agus riar le harán úr.
Leid: Is anraith uachtarúil cáiliúil chósta thiar na hIorua é anraith éisc Bergen; ar dtús cócaráladh as gabháil an lae ag margadh éisc Bergen é, mar sin is féidir aon iasc bán a úsáid. Cuireann roinnt teaghlach braon fínéagair agus siúcra leis chun blas milis géar a thabhairt dó, is fiú triail a bhaint as. Ná cuir an t-iasc leis go dtí an deireadh agus ná corraigh an iomarca é chun nach mbrisfidh sé.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.