Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Lõikame porgandi ja selleri õhukesteks ribadeks ning porru õhukesteks rõngasteks.
2. Sulatame potis või, segame selles jahu 1 minut, valame vähehaaval juurde kalapuljongi ja segame tükkideta.
3. Lisame porgandi ja selleri ning keedame 8–10 minutit, kuni köögiviljad on krõmpsuvalt pehmed; viimaseks 3 minutiks lisame porru.
4. Valame juurde rõõsa koore, maitsestame soola ja valge pipraga ning kuumutame.
5. Lõikame tursa ja lõhe 3 cm kuubikuteks, lisame supile ning keedame tasasel tulel 4–5 minutit; lisame ka krevetid ja keedame, kuni nende liha on täiesti läbipaistmatu ning tihke.
6. Puistame ohtralt hakitud murulauku peale ja serveerime värske leivaga.
Nipp: Bergeni kalasupp on Norra lääneranniku kuulus kreemjas supp; algselt valmistati Bergeni kalaturu päevasaagist, seega sobib iga valge lihaga kala. Mõned pered maitsestavad tilga äädika ja suhkruga magushapuks, tasub proovida. Lisa kala alles lõpus ja ära palju sega, et see ei laguneks.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.