1. Cuir an carbán (lena cheann, a eireaball agus a chnámha) san uisce fuar leis an oinniún, an cairéad gearrtha ina leath, an duilleog labhrais agus an piobar iomlán, tabhair chun fiuchta go mall, bain an cúr den bharr agus cócaráil ar theas íseal ar feadh 30 nóiméad.
2. Scag an brat trí chriathar mín (nó uige) chun é a dhéanamh go hiomlán glan; féadfaidh tú feoil an charbáin a bhaint de na cnámha agus a chur ar ais ann.
3. Cuir na prátaí gearrtha ina gciúbanna sa bhrat glan, cuir salann leis agus cócaráil ar feadh 10 nóiméad.
4. Gearr an filléad péirse liúis ina phíosaí móra, sleamhnaigh isteach san anraith é agus suanbhruith ar feadh 8–10 nóiméad go dtí go mbeidh an fheoil bán agus díreach ag scaradh – ná beirigh go láidir é, nó titfidh an t-iasc as a chéile.
5. Bain den teas, scaip neart dill agus peirsile úire air agus lig dó seasamh faoi chlúdach ar feadh 5 nóiméad.
6. Riar te le harán seagail.
Leid: Is é ukha an t-anraith Rúiseach is sine: is é an dá chineál éisc an rún – déantar brat láidir glan as ceann amháin, agus cuirtear feoil bhán an chinn eile leis mar chomhábhar breise.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.