1. Lutuin ang jasmine rice isang araw bago gamitin at palamigin; hiwain ang pinya sa maliliit na cube (kung buong pinya ang mayroon, maaari itong hatiin nang pahaba at gawing mangkok ang balat).
2. Linisin ang hipon, tadtarin ang sibuyas at hiwain nang pabilog ang dahon ng sibuyas; i-toast ang kasoy sa tuyong kawali hanggang maging ginintuan.
3. Painitin ang mantika sa wok sa malakas na apoy, igisa ang sibuyas nang 1 minuto, saka ang hipon nang 1–2 minuto.
4. Itulak sa gilid ng wok, basagin ang mga itlog sa gitna at haluin, saka idagdag ang kanin at curry powder at igisa nang 3 minuto hanggang pantay na dilaw ang kanin.
5. Idagdag ang pinya at pasas, timplahan ng patis at asukal at haluin nang 2 minuto pa.
6. Ihalo ang kasoy at dahon ng sibuyas at ihain sa mangkok na balat ng pinya kung mayroon.
Tip: Kapansin-pansing paborito ito sa mga Thai restaurant, at gusto rin ng mga bata ang matamis, maalat at maprutas nitong lasa. Mas mabuti ang sariwang pinya kaysa de-lata dahil hindi ito nagiging basang-basa; masarap din sa manok sa halip na hipon.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.