Ceptie rīsi ar ananasu un Indijas riekstiem (Khao phat sapparot)

Pamatēdiens + piedevas 30 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
639kcal
26gOlbaltumvielas
89gOgļhidrāti
22gTauki
Sastāvdaļas
  • Ceptajiem rīsiem
  • 300 g jasmīnu rīsi
  • 300 g ananass
  • 250 g garneles
  • 2 gab. ola
  • 1 gab. sīpoli
  • 3 ēdk. pārtikas eļļa
  • Garšai
  • 60 g Indijas rieksti
  • 40 g rozīnes
  • 2 tējk. karija pulveris
  • 2 ēdk. zivju mērce
  • 1 tējk. cukurs
  • 2 kāts jaunie sīpoli
Apraksts

1. Jasmīnu rīsus izvāriet iepriekšējā dienā un atdzesējiet; ananasu sagrieziet mazos kubiņos (ja ir vesels ananass, to gareniski pārgriežot uz pusēm, mizu var izmantot arī kā bļodu).

2. Garneles iztīriet, sīpolu smalki sakapājiet, lociņus sagrieziet ripiņās; Indijas riekstus sausā pannā apgrauzdējiet zeltainus.

3. Vokpannā uz stipras uguns uzkarsējiet eļļu, sīpolu apcepiet 1 minūti, tad garneles apcepiet 1–2 minūtes.

4. Pabīdiet pie vokpannas malas, vidū iesitiet olas, samaisiet, tad pievienojiet rīsus un karija pulveri un apcepiet 3 minūtes, līdz rīsi vienmērīgi dzelteni.

5. Ielieciet ananasu un rozīnes, papildiniet ar zivju mērci un cukuru un apmaisiet vēl 2 minūtes.

6. Iemaisiet Indijas riekstus un lociņus un, ja pieejama, pasniedziet ananasa mizas bļodā.

Padoms: Taizemes restorānu iespaidīgais iecienītais ēdiens, kas saldi sāļās, augļainās garšas dēļ patīk arī bērniem. Svaigs ananass ir labāks par konservētu, jo neizmirkst; garneļu vietā gards arī ar vistu.

Vēl nedēļas ēdienkaršu idejas šai receptei

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.