Green beans na may kamatis (Judías verdes con tomate)

Side dish 35 minuto 4 serving
Mga nutrient / serving
174kcal
4gProtina
19gCarbohydrate
11gTaba
Mga sangkap
  • 600 g Baguio beans (green beans)
  • 400 g kamatis
  • 1 pc sibuyas
  • 2 butil bawang
  • 3 kutsara olive oil
  • 1 kurot asukal
  • 1 kutsarita asin
Paglalarawan

1. Putulin ang mga dulo ng green beans, at hiwain ang beans sa mga pirasong 4 cm.

2. Sa maalat na tubig, lutuin nang 6–8 minuto hanggang maging malutong-lutong, saka patuluin.

3. Samantala, sa kawali, sa olive oil, pasingawan ang pinong tinadtad na sibuyas nang 8 minuto, idagdag ang bawang, at i-toast nang 1 minuto.

4. Idagdag ang kinayod o pinong tinadtad na kamatis at isang kurot na asukal, at lutuin nang 10–12 minuto hanggang maging malapot na sarsa.

5. Ihalo ang green beans, asinan, at lutuin nang sabay nang 3–4 na minuto.

6. Ihain nang mainit, bilang side dish o hiwalay na putahe, kasama ng tinapay.

Tip: Kung gusto mo itong gawing ulam, sa dulo, ihalo ang ilang kuwadradong serrano ham o isa o dalawang poached na itlog.

Ilalagay ko sa tagaplano

Ilagay ito sa iyong kalendaryo at planuhin dito ang iyong mga lingguhang kainan!

Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.

Gumagamit kami ng cookies

Ang mga cookie na kailangan para gumana ang aming website ay lagi naming itinatakda. Ang mga analytics na cookie ay ginagamit lamang namin batay sa iyong pahintulot, para mapaunlad ang site. Abiso sa pagproseso ng data

Mga setting ng cookie

Mga kinakailangang cookie Laging aktibo

Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.

Mga analytics na cookie

Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.