Stročji fižol s paradižnikom (Judías verdes con tomate)

Priloga 35 min 4 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
174kcal
4gBeljakovine
19gOgljikovi hidrati
11gMaščobe
Sestavine
  • 600 g stročji fižol
  • 400 g paradižnik
  • 1 kos čebula
  • 2 strok česen
  • 3 žl. oljčno olje
  • 1 ščepec sladkor
  • 1 č. žl. sol
Opis

1. Stročjemu fižolu odrežemo konice in ga narežemo na 4 cm dolge kose.

2. V slani vodi kuhamo 6–8 minut, da ostane še čvrst, nato odcedimo.

3. Medtem v ponvi na oljčnem olju drobno sesekljano čebulo dušimo 8 minut, dodamo česen in pražimo 1 minuto.

4. Dodamo nariban ali drobno narezan paradižnik in ščepec sladkorja ter kuhamo 10–12 minut v gosto omako.

5. Primešamo stročji fižol, solimo in vse skupaj kuhamo 3–4 minute.

6. Postrežemo toplo kot prilogo ali samostojno jed s kruhom.

Namig: Če želiš glavno jed, na koncu primešaj nekaj kock pršuta serrano ali eno ali dve poširani jajci.

Dodatne ideje za tedenski jedilnik s tem receptom

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.