Боранија у парадајз-сосу (худијас вердес кон томате)

Прилог 35 мин 4 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
174kcal
4gПротеини
19gУгљени хидрати
11gМасти
Састојци
  • 600 g боранија
  • 400 g парадајз
  • 1 ком. лук
  • 2 чен бели лук
  • 3 суп. каш. маслиново уље
  • 1 прстохват шећер
  • 1 чај. каш. со
Опис

1. Боранији одсеците крајеве и исеците је на комаде дужине 4 cm.

2. Кувајте у сланој води 6–8 минута да остане благо хрскава, па оцедите.

3. У међувремену у тигању на маслиновом уљу динстајте ситно сецкани црни лук 8 минута, додајте бели лук и пржите 1 минут.

4. Додајте рендани или ситно сецкани парадајз и прстохват шећера и кувајте 10–12 минута у густ сос.

5. Умешајте боранију, посолите и кувајте заједно 3–4 минута.

6. Послужите топло као прилог или самостално јело с хлебом.

Савет: Ако желите главно јело, на крају умешајте неколико коцкица серано шунке или једно до два поширана јајета.

Још идеја за недељни јеловник уз овај рецепт

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.