Mahune s paradajzom (Judías verdes con tomate)

Prilog 35 minuta 4 porcija
Nutrijenti / porcija
174kcal
4gProteini
19gUgljikohidrati
11gMasti
Sastojci
  • 600 g mahune
  • 400 g paradajz
  • 1 kom. crveni luk
  • 2 čehno bijeli luk
  • 3 sup. kaš. maslinovo ulje
  • 1 prstohvat šećer
  • 1 čaj. kaš. so
Opis

1. Mahunama odrežite krajeve i narežite ih na komade od 4 cm.

2. Kuhajte u slanoj vodi 6–8 minuta da ostanu hrskave, zatim ocijedite.

3. U međuvremenu u tavi na maslinovom ulju dinstajte sitno sjeckani luk 8 minuta, dodajte bijeli luk i pržite 1 minutu.

4. Dodajte naribani ili sitno sjeckani paradajz i prstohvat šećera i kuhajte 10–12 minuta u gust sos.

5. Umiješajte mahune, posolite i kuhajte zajedno 3–4 minute.

6. Poslužite toplo kao prilog ili samostalno jelo s hljebom.

Savjet: Ako želite glavno jelo, na kraju umiješajte nekoliko kockica serrano šunke ili jedno-dva poširana jajeta.

Dodaj u planer

Dodajte u svoj kalendar i planirajte sedmične obroke!

Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.

Koristimo kolačiće

Uvijek postavljamo kolačiće neophodne za rad naše stranice. Analitičke kolačiće koristimo samo uz vaš pristanak, radi unapređenja stranice. Obavijest o privatnosti

Postavke kolačića

Neophodni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.