1. Bishtajave u presim skajet dhe i presim në copa 4 cm.
2. I ziejmë në ujë me kripë për 6–8 minuta, duke i lënë pak krokante, pastaj i kullojmë.
3. Ndërkohë në një tigan kaurdisim qepën e grirë imët në vaj ulliri për 8 minuta, shtojmë hudhrën dhe e kaurdisim për 1 minutë.
4. Shtojmë domaten e grirë në rende ose imët dhe pak sheqer dhe e gatuajmë për 10–12 minuta në një salcë të dendur.
5. Përziejmë bishtajat, i kriposim dhe i gatuajmë së bashku për 3–4 minuta.
6. I shërbejmë të ngrohta si garniturë ose pjatë më vete, me bukë.
Këshillë: Nëse dëshiron t'i kthesh në pjatë kryesore, në fund përzieji disa kubikë proshute serrano ose një-dy vezë të poçuara.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.