Ang breaded na hito sa balot na mais ay malutong at dilaw-ginintuang putaheng isda ng lutuin ng katimugang Amerika.
1. Hiwain ang fillet ng hito, asinan, at paminta-han.
2. Haluin ang cornmeal kasama ng harina ng trigo at ng chili powder.
3. Isawsaw ang mga hiwa ng isda sa binating itlog na hinaluan ng gatas, saka igulong sa timpla ng harina.
4. Sa saganang mainit na mantika, iprito ang magkabilang gilid nila hanggang maging golden brown at malutong.
5. Gamit ang butas-butas na sandok, ilagay sa paper towel, para tumulo ang sobrang mantika.
Tip: Ang balot na cornmeal ang nagbibigay ng natatanging malutong na tekstura ng katimugan – ihain nang bago at mainit.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.