Galuska na may sibuyas

Side dish 35 minuto 4 serving
Mga nutrient / serving
504kcal
16gProtina
80gCarbohydrate
12gTaba
Mga sangkap
  • 40 dkg harina
  • 3 pc itlog
  • 2 dl tubig
  • 1 ulo sibuyas
  • 2 kutsara mantika ng baboy (lard)
  • panlasa asin
  • panlasa paminta
Paglalarawan

Masarap na kahit mag-isa ang galuska na may toasted na sibuyas, isang nakabubusog na side dish na bagay sa anumang karneng may sarsa.

1. Haluin ang harina kasama ng mga itlog, ng asin at ng sapat na tubig para makabuo ng malapot at mabulang masa ng galuska.

2. Sa isang malaking kaserola, pakuluan ang saganang tubig na may asin.

3. Gamit ang pang-galuska o basang kutsilyo, putul-putulin ang masa papunta sa malakas na kumukulong tubig.

4. Kapag lumutang na ang mga galuska sa ibabaw ng tubig, lutuin pa nang 1-2 minuto, saka salain at patuluin.

5. Hiwain nang manipis ang pulang sibuyas, at i-toast nang dahan-dahan sa mantika ng baboy hanggang maging golden brown.

6. Haluin ang galuska kasama ng toasted na sibuyas, at paminta-han ayon sa panlasa.

Tip: Napakahusay na side dish ito ng inihaw na karne at mga porkolt – i-toast nang may pasensiya ang sibuyas, dahil pinakamalasa ang dahan-dahang na-caramelize na sibuyas.

Ilalagay ko sa tagaplano

Ilagay ito sa iyong kalendaryo at planuhin dito ang iyong mga lingguhang kainan!

Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.

Gumagamit kami ng cookies

Ang mga cookie na kailangan para gumana ang aming website ay lagi naming itinatakda. Ang mga analytics na cookie ay ginagamit lamang namin batay sa iyong pahintulot, para mapaunlad ang site. Abiso sa pagproseso ng data

Mga setting ng cookie

Mga kinakailangang cookie Laging aktibo

Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.

Mga analytics na cookie

Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.