Galuska me qepë të kaurdisur janë një garniturë e shijshme dhe e bollshme edhe më vete, që shkon me çdo mish me salcë.
1. Përziejmë miellin me vezët, kripën dhe aq ujë sa të përftojmë një brumë galuska të trashë me flluska.
2. Në një tenxhere të madhe vlojmë ujë të bollshëm me kripë.
3. Me mjetin për galuska ose me një thikë të lagur e ndajmë brumin në copa që i hedhim në ujin që vlon fort.
4. Kur galuska të dalin në sipërfaqe, i ziejmë edhe 1-2 minuta dhe i kullojmë mirë.
5. Qepën e presim në feta të holla dhe e kaurdisim ngadalë me dhjamë derri derisa të bëhet e artë.
6. I përziejmë galuska-t me qepën e kaurdisur dhe shtojmë piper sipas shijes.
Këshillë: Janë një garniturë e shkëlqyer për mishra të pjekur dhe pörkölt – kaurdise qepën me durim, sepse qepa e karamelizuar ngadalë është më e shijshmja.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.