Galuska berbawang goreng sedap walaupun dimakan begitu sahaja, hidangan sampingan berisi yang sesuai dengan apa sahaja daging berkuah.
1. Gaul tepung dengan telur, garam dan air secukupnya untuk mendapat doh galuska yang pekat dan bergelembung.
2. Dalam periuk besar, didihkan banyak air bergaram.
3. Cubit doh ke dalam air yang mendidih kuat dengan alat pembuat galuska atau pisau yang basah.
4. Apabila galuska timbul ke permukaan air, rebus 1-2 minit lagi, kemudian tapis dan toskan.
5. Hiris nipis bawang merah, dan goreng perlahan-lahan dalam lemak babi hingga perang keemasan.
6. Gaul galuska dengan bawang goreng, dan taburkan lada secukup rasa.
Petua: Hidangan sampingan yang sangat baik untuk daging panggang dan pörkölt – goreng bawang dengan sabar, kerana bawang yang dikaramelkan perlahan-lahan paling sedap.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.