Cordon bleu është një fetë mishi e paniruar me surprizë: brenda veshjes fshihen proshutë dhe djathë që shkrihet.
1. Fetat e kurrizit të derrit i rrahim hollë mes dy shtresave filmi ushqimor dhe u hedhim kripë e piper.
2. Mbi secilën fetë vendosim një fetë proshutë dhe djathë dhe e palosim mishin përgjysmë që të mbyllë mbushjen brenda.
3. I shtypim skajet me kujdes që djathi të mos rrjedhë gjatë skuqjes.
4. I kalojmë fetat në miell, pastaj në vezë të rrahur dhe në fund në thërrime buke.
5. I skuqim në vaj mesatarisht të nxehtë për 4–5 minuta nga çdo anë derisa të bëhen të arta.
6. I kullojmë mbi letër kuzhine dhe i shërbejmë me garniturën që dëshirojmë.
Këshillë: Djathin mbështille plotësisht me mish dhe panirim që të mos rrjedhë gjatë skuqjes.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.