Cordon bleu

Pamatēdiens 60 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
926kcal
66gOlbaltumvielas
66gOgļhidrāti
46gTauki
Sastāvdaļas
  • 600 g cūkas karbonāde
  • 200 g šķiņķis
  • 200 g Trappista siers
  • 150 g milti
  • 2 gab. ola
  • 200 g rīvmaize
  • 50 ml pārtikas eļļa
  • p.g. sāls
  • p.g. pipari
Apraksts

Cordon bleu ir panēta gaļas šķēle ar pārsteigumu: apvalkā slēpjas šķiņķis un kūstošs siers.

1. Cūkas karbonādes šķēles starp divām plēvēm izklapējiet plānas, apsāliet un appiparojiet.

2. Uz katras šķēles lieciet šķiņķa un siera šķēli un gaļu pārlokiet uz pusēm, lai aptvertu pildījumu.

3. Malas uzmanīgi saspiediet, lai cepšanas laikā siers neiztecētu.

4. Šķēles apviļājiet miltos, tad sakultā olā un beigās rīvmaizē.

5. Mēreni karstā eļļā izcepiet zeltaini brūnas 4–5 minūtes no katras puses.

6. Noteciniet uz papīra dvieļa un pasniedziet ar izvēlētu piedevu.

Padoms: Sieru pilnībā ieslēdziet gaļā un panējumā, lai tas cepoties neiztecētu.

Vēl nedēļas ēdienkaršu idejas šai receptei

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.