After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.
Cordon bleu to panierowany kotlet z niespodzianką: w panierce kryje się szynka i ciągnący się ser.
1. Plastry schabu wieprzowego rozbij cienko między dwiema foliami, a potem posól i popieprz.
2. Na każdym plastrze połóż plaster szynki i sera, a potem złóż mięso na pół, aby otuliło farsz.
3. Brzegi ostrożnie dociśnij, aby w czasie smażenia ser nie wyciekł.
4. Plastry obtocz w mące, potem w roztrzepanym jajku, a na koniec w bułce tartej.
5. Smaż w średnio gorącym oleju po 4–5 minut z każdej strony na złotobrązowo.
6. Odsącz na ręczniku papierowym i podawaj z dowolnym dodatkiem.
Wskazówka: Ser całkowicie zamknij w mięsie i panierce, wtedy nie wycieknie w czasie smażenia.
These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.
These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.