Supë patatesh me suxhuk

Supë 55 minuta 6 racion
Lëndët ushqyese / racion
244kcal
7gProteina
25gKarbohidrate
13gYndyrë
Përbërësit
  • 2 l Ujë
  • 700 g Patate
  • 20 dkg Suxhuk
  • 1 kokë Qepë
  • 2 thelp Hudhër
  • 2 l. gj. Vaj gatimi
  • 1 l. ç. Paprike për erëzim
  • 2 copë Gjethe dafine
  • s.sh. Kripë
  • s.sh. Piper
Përshkrimi

Supë e bollshme patatesh me paprike dhe suxhuk në rrathë – një pjatë dhe dreka është gati.

1. Grijmë qepën imët dhe e kaurdisim me vajin e gatimit derisa të bëhet e tejdukshme. Shtojmë hudhrën e shtypur, e heqim nga zjarri dhe përziejmë papriken.

2. Shtojmë patatet në kube, gjethen e dafinës dhe ujin.

3. I ziejmë në zjarr mesatar derisa të jenë gjysmë të zbutura, pastaj shtojmë suxhukun në rrathë.

4. E ziejmë edhe 15 minuta derisa patatet të zbuten dhe suxhuku t'i japë supës shijen e vet.

5. E rregullojmë me kripë e piper dhe e shërbejmë të nxehtë.

Këshillë: Është më e shijshme me suxhuk të tymosur – yndyra e tij e tymosur me paprike i jep supës ngjyrë të bukur dhe shije të thellë.

Shto në planifikues

Shtoje në kalendarin tënd dhe planifiko me të vaktet e javës!

Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.

Përdorim cookies

Cookies e domosdoshme për funksionimin e faqes sonë vendosen gjithmonë. Cookies analitike i përdorim vetëm me pëlqimin tënd, për të përmirësuar faqen. Njoftimi i privatësisë

Cilësimet e cookies

Cookies të domosdoshme Gjithmonë aktive

Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.

Cookies analitike

Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.